Нутрициология

Нутрициолог – эксперт в области правильного сбалансированного питания и модификации образа жизни, который помогает пошагово привести тело в идеальную и здоровую форму.

Нутрициолог даёт рекомендации по индивидуальному балансу нутриентов, витаминов, микроэлементов, плану питания, благодаря которым вы будете красивым, энергичным, в комфортном весе, продлите активное долголетие.

Что такое нутрициология

И, действительно, с помощью еды, нутрицевтиков и образа жизни можно управлять своим здоровьем, активностью, энергией, позитивным отношением к происходящему. И сегодня уже доказано, что это наиболее рабочие инструменты.

Конечно же большинство из нас знает, что нужно для сохранения и поддержания здоровья. Но почему-то делают это единицы. Это как в спорте – все знают, что нужно заниматься им, но без тренера желаемого результата не достигают.

Поэтому нутрициолога можно сравнить с тренером или наставником, владеющим технологиями комплексного и системного оздоровления организма на основе различных достижений междисциплинарных наук, с помощью которых вы, действительно, получите желаемый результат.

Показания для обращения к нутрициологу

• избыточный вес;
• недостаточный вес;
• недостаток энергии;
• постоянная усталость;
• частые простудные заболевания;
• заложенность носа, зависимость от сосудосуживающих капель;
• головная боль, головокружения;
• сухость кожи;
• кожные заболевания (акне, дерматит, витилиго, псориаз);
• инсулинорезистентность;
• тяга к сладкому;
• тяга к кофе и энергетикам;
• хронические запоры;
• расстройства стула (несформированный стул, стул более двух раз в день, не усваиваемость питательных веществ из-за проблем с кишечником);
• непереносимость некоторых продуктов;
• прегравидарная подготовка (подготовка к беременности);
• забота о женском здоровье (ПМС, пременопауза, менопауза)

Чем поможет специалист

Казалось бы, в продаже есть различные поливитаминные комплексы, которые достаточно пить курсами дважды в год, чтобы закрывать потребности в витаминах.

Зачем же тогда нужен нутрициолог?

Дело в том, что большинство поливитаминных комплексов не могут учесть все нюансы и дефициты витаминов и микроэлементов каждого конкретного пациента. Они просто не рассчитаны на этого. Кроме того, работать с восполнением дефицита витаминов микроэлементов нужно точечно. А для того, чтобы эти витамины приносили пользу, должен быть здоровым кишечник, потому что усвоение витаминов, минералов и нутриентов у нас происходит именно в нем. Если же он не может полноценно работать,  нет нормальной микробиоты, не всасываются питательные вещества, то даже если пациент полноценно питается и принимает поливитамины,  у него всегда будет дефицит нутриентов.    

Среди витаминов и минералов много антагонистов, которые нельзя принимать совместно (это касается мультивитаминных комплексов) потому что они не будут усваиваться. Кроме того, не все усваивают фолиевую кислоту (в форме кислоты) кому-то нужен метилфолат (метильная форма). А если пациент принимает магний, то обязательно должен параллельно восполнять потребность в кальции. Это особенно важно тем, кто страдает остеопорозом.  

Поэтому лучше обратиться за помощью к специалисту, который разработает индивидуальный план питания, определит что и в каком количестве обязательно должно присутствовать в рационе,  подскажет необходимое именно вам  соотношение макро- и микронутриентов, витаминов и минералов, определит потребность в потреблении белков, жиров и углеводов.

Помимо этого, нутрициолог поможет:

• подготовить женский   организм к зачатию, восполнив обнаруженные дефициты макро и микроэлементов и нормализуя гормональный баланс;
• восстановить работу органов пищеварения с помощью поддержки  желудочно-кишечного тракта нутриентами;
• по результатам генетических тестов скорректирует ваш режим питания и образ жизни с учетом генетически заложенного механизма метаболических процессов, вашей индивидуальной потребности в витаминах и минералах;
• даст рекомендации по коррекции еще не проявившихся нарушений, характерных для вашего генома с учетом эпигенетических факторов.

Генетические тесты

Нутрициолог работает не с болезнями, а с симптомами, он не ставит диагнозов, а прицельно разберется с дефицитами, которые по разным причинам возникают в организме человека.  Выяснить эти причины и вернуть здоровье специалисту помогут генетические тесты. Для нутрициолога ДНК-тест — один из важнейших методов диагностики, с помощью которого он оценит:

• риски развития сахарного диабета, атеросклероза
• особенности восприятия чувства голода
• характерные черты пищевого поведения;
• особенности метаболизма кофе и алкоголя;
• персональные потребности в витаминах;
• пищевые непереносимости (глютен, лактоза).

Почему это так важно?